الكاتب
التاريخ
التعليقات
مشاركة

فوائد القرفه للشعر والكلف


شجرة القرفة هي أصلية كموطن في سريلانكا لكنها الان تزرع  في العديد من البلدان الاستوائية، بما في ذلك المكسيك.
 يتم حصاد القرفة فقط من اللحاء الداخلي للأشجار التى تم تجفيفه وبعد ذلك تتم معالجة القرفة الى عيدان (وتسمى الريشات) وايضا بطحنها الى مسحوق ناعم .
 هناك أربعة أنواع رئيسية من القرفة منها الكاسيا وأشهرها السيلاني وتعتبر هى أكثر تكلفة وهو حلوة المذاق لها طعم حاد ورائحة عطرية شهية جدا.

فوائد القرفه باختصار

- تشجع الجسم على حرق الدهون بقوة ولذلك فهي تحارب السمنة و تصلب الشرايين فينصح باخذ كوب من مغلي القرفه يوميا من اجل التمتع بالصحه والعافيه.
- مفيدة لصحة القلب لأنها تقلل الكوليسترول الضار والشحوم الثلاثية ولهذا ننصح بشربها ليلا وبعد العشاء بساعتين على الاقل.
- تساعد على خفض ضغط الدم المرتفع
- تفيد في علاج الإسهال لأنها مطهرة للامعاء وتنصح باخذها مع الكركرم عبر غليها بكميات متساويه وشربها مع ملعقه شاي غير مغليه.
- تحارب فطريات الكنديدا البيضاء وهي فطريات تستفحل في الأمعاء و تنتشر في‫ الجسم‬ كله, لذلك ننصح من يعانون من هذا النوع من الفطريات بالاكثار من تناول القرفه يوميا .
- تقلل من انتفاخات الأمعاء والغازات وهنا يجب ترك او تقليل تناول القمح ومنه الخبز الابيض.
- تفيد في عالج الإلتهابات البولية الميكروبية, وننصح بان تغلى مع البقدونس الاخضر.
- تفيد في علاج الالتهابات في الجسم بشكل عام خاصه الدمامل واصابات السكري في الاقدام.
- ثبت أنّ رائحة القرفة تحسن الوظائف المعرفية للدماغ عبر ما يسمى الاستشفاء بالروائح العطريه.
ـ يساعد مشروب القرفة الساخن المحلى بعسل ‫‏النحل‬ على مقاومة التقلصات المؤلمة بأنواعها المختلفة مثل تقلصات المعدة أو تقلصات العضلات أو آلام الطمث و الولادة ،
وهي نافعة للنسيان وتقوية الذاكرة.
ـ يؤخذ شراباً لعلاج السعال وينقي الصدر ويقوي المعدة ويدر البول والطمث.
- تصبح ماده قابضه ورائعه للنزيف عند النساء ان اخذت مغليه مع القهوة
الاستعمالات الخارجية
1 - يستخدم زيت القرفة دهاناً موضعياً لعلاج ‫‏الكلف‬ والنمش والصداع والزكام وآلام الأذن وذلك بتخفيفه في الفيزالين الطبي.
2 - يستخدم زيت القرفة مع الخل دهاناً لعلاج القروح والبثور بنسب متساويه.
3 - يستخدم مسحوق القرفة ممزوجة مع الملح والبصل على هيئة لبخات لعلاج سقوط الشعر مع ملاحظه ان الشعر في البدايه يزيد تساقطه ثم يستقر وبعدها ينمو بقوة عجيبه .

ان اعجبك المقال شاركه الاصدقاء
اقرأ المزيد
الكاتب
التاريخ
التعليقات
مشاركة

الاوراق الحلوه لنبات ستيفيا بديل للسكر فرصه تجاريه



ستيفيا  هو نبات تعود أصوله إلى أمريكا الجنوبية وبالتحديد في باراجواي ويُستخدم هناك منذ أمد بعيد لتحلية المشروبات وإعداد الشاي وغيره من الاطعمه ولقد انتشر استخدامه عالميا بسبب الاضرار التي تحصل من استخدام السكر وايضا خطر استخدام المحليات الصناعيه السكرين على الامعاء وجهاز المناعه.
  المصطلح ستيفيا عادة يشير إلى مُحليات مصنوعة من مستحضر خام (مسحوق أو سائل) من أوراق ستيفيا المجففة.
يمكن أن تشتمل هذه المستحضرات على خليط من العديد من المواد بعضها فقط حلو المذاق والباقي يكون مدعم لعمل العشبه الاساسيه.
تسمى المكونات ذات المذاق الحلو من ورقه الستيفيا مستخلصات ستيفيول جليكوسايد والتي تعطي المذاق الحلو للورقه.
يذكر أن نبات ستيفيا ينمو ويُحصد في العديد من بلدان العالم، لا سيما الهند, الصين والبرازيل.
شخصيا تذوقت الاوراق وهي بالفعل حلوه المذاق لكن مع مضغها وفقدان الحلاوه فيها تتحول تدريجيا الى الطعم العادي للاوراق وفيها بعض القبض على اللسان.
لكن عند تذوقي للمستخلصات من بودره او سائل بقي فقط الطعم الحلو ولم اشعر بقبض اللسان.
عالميا تدخل مُحليات ستيفيا كذلك في مكونات الكثير من المنتجات مثل المثلجات والخبز والمشروبات الغازية في شتى أرجاء آسيا وأمريكا الجنوبية.
يمكن العثور على مُحليات ستيفيا في الولايات المتحدة بشكل أساسي في المنتجات الصحيه التي تستخدم  بدائل السكر.
ملاحظات
تخلو مكونات مُحليات ستيفيا نهائيًا من السعرات لذلك هي ممتازه للرجيم وانقاص الوزن
 لا تؤثر على مستوى الجلوكوز في الدم أو استجابة الأنسولين لذلك تكون ممتازه لاصحاب مرض السكري ونقول لهم وداعا للطعم المر واهلا بالحلو
ممتازه جدا للاطفال كي لا يصابو بالبدانه
...................................
العشبه مصرح بها كمحلي طبيعي في اغلب البلدان
ويمكن الحصول على ترخيص لها في بلدك بسهوله
لانها مصرح بها في امريكا والاتحاد الاوروبي
..................................
متوفره في الهند من شركه لها سمعه عالميه 
على شكل
*اوراق معقمه
*بودره خضراء
*بودره بيضاء
*سائل
لطلب المنتج بشكل تجاري ارجو مراسله الايميل التالي
nadi1167@gmail.com
فقط للتجار والجادين بالامر فقط
اقرأ المزيد
الكاتب
التاريخ
التعليقات
مشاركة

علاج القمل والصيبان عند الاطفال بخل التفاح الطبيعي نهائيا



قمل الرأس كما قمل العانه الذي يمكن ان يظهر على الرموش ايضا ويشخص خطأ على انه قشره هو من الحشرات الطفيلية الصغيرة التي ليس لها اجنحة ، وتتغذى على القليل من دم فروة الرأس ، ام الصيبان فهو بيض القمل الذي يلتصق باسفل الشعر مع الجلد .
 وهذه المشكلة شائعة بين الاطفال غالبا حيث تعيش في شعر رأس الطفل ، وهي حشرة مزعجة ومقلقة للاهل  بشكل عام ، وتنتقل عدوى هذه الحشرة من شخص الى آخر بالتلامس ولا يعني ان اهل البيت تنقصهم النظافه، وتحدث الحكة في الرأس نتيجة لدغ القمل لفروة الرأس .

 انواع من القمل

 الاول قمل الرأس وهو الموجود في شعر الرأس
 الثاني قمل العانة وهو الموجود في شعر العانة
 الثالث هو قمل الجسم والموجود في الجسم .

اعراض الاصابة بعدوى قمل الرأس :

الحكة والتي تسبب الجروح في مكان الحكة في فروة الرأس ، وبذلك يفرز الجلد سائل شفاف مما يسبب التلوث .

اعراض الاصابة بعدوى قمل العانة :

  هذه العدوى تسبب الحكة الشديدة في مكان العانة ، وتسبب علامات صغيرة مثل الكدمات في الجزء العلوي من الذراعين والفخذين وفي كل انحاء الجسم عدا الرأس ، وقد يظهر هذا القمل وبويضاته على الرموش مما قد يسبب ايضا التهاب واحمرار في العيون .

اعراض العدوى بقمل الجسم :

وفيها يشعر المريض بالرغبة الشديدة في الحكة وخاصة في الليل والتي ينتج عنها الجروح وذلك في الخصرين والظهر والابطين وغيرها من مناطق الجسم المختلفة .

الوقاية من الاصابة بالقمل :

دائما الوقايه تكون خير من العلاج في هذه الاصابه
عدم استعمال امشاط وفراشي الشعر الخاصة بالانسان المصاب وقبعاته .
عدم ملامسة المصاب مباشره لتجنب العدوى .
العناية بالنظافة الشخصية ، والاستحمام اليومي ، وتغيير الملابس .
غسل الملابس بالماء الساخن ويفضل غليها للقضاء على القمل والصيبان .

علاج القمل والصيبان :

اولا شامبو القمل في الاسواق
علاج ممتاز وفعال في التخلص من الاصابه والاستعمال يكون بدون ماء بوضع الشامبو على الراس ودلكه ومن ثم تمشيط الشعر جيدا لتصل الماده الى جلده الراس ومن ثم يترك لمدة نصف ساعه ويغسل تكرر يوميا ل 3 الى 4 ايام وتعاد بعد 9 ايام ايام بنفس الطريقه والمده .

استخدام خل التفاح الطبيعي :
 يدهن الشعر بالخل لخمس دقائق ، ثم يجفف الشعر بمنشفة ، ثم يمشط الشعر بمشط اسنانه رفيعة للتخلص من القمل ، ويكرر ذلك  لثلاثة ايام ومن ثم مره كل ثلاث ايام ، ولمدة اسبوعين .
زيت الزيتون والخل :
 يخلط مقدارين متساويين من زيت الزيتون والخل وتدهن وتدلك فروة الرأس بالخلطة وما حول الاذنين والرقبة ولمدة ساعة ، ثم يغسل المكان بالشامبو ، ويمشط الشعر بمشط باسنان رفيعة للتخلص من القمل والصيبان .
زيت اليانسون :
يدلك الشعر بزيت اليانسون ولمدة ربع ساعة ، ويمشط الشعر بمشط رفيع الاسنان للتخلص من القمل اربع مرات يوميا ، ثم يغسل الشعر بالشامبو .
زيت شجرة الشاي :
يضاف اربع نقاط من زيت شجرة الشاي الى الشامبو ، ويغسل الرأس ، ويدهن به الشعر ، ثم يغسل الشعر جيدا ، ويمشط الشعر بمشط رفيع الاسنان للتخلص من القمل والبيوض .
الماء والخل :
 يغسل الشعر بمخلوط الماء والخل لربع ساعة ، ثم يمشط الشعر بمشط رفيع الاسنان للتخلص من القمل ، ثم يغسل الشعر بالشامبو .
ملاحظه
 اهمية الخل تكون في ان الخل يزيل المادة الشمعية المساعدة على التصاق الصيبان بالشعر وبذلك يتم التخلص من القمل والصبيان بنفس الوقت.
........................
مرة اخرى
تاكدى من فراش الطفل ومخدته
اغسليها جميعها واغلي الشراشف بالماء والصابون
ازيلي القمل يدويا من شعر الراس
لا تخافي ولا تفزعي فالقمل يمكن علاجه والتخلص منه
اقرأ المزيد
الكاتب
التاريخ
التعليقات
مشاركة

خمسه فوائد صحيه للفلفل الحار








الفلفل الحار أحد المنكهات التى يفضل الكثيرون إضافتها إلى الوجبات الغذائية وأطباق السلَطَة نظرًا لمذاقها المحبب للكثيرين خاصه في جنوب شرق اسيا ودول الخليج العربي.
و تتميز مجموعة الفلفل بألوانها المختلفة الأصفر والأخضر والأحمر واالون قد يدل على دجه وحده الفلفل اللاذعه.
كما يتمتع النوع الحار منه بفوائد صحية عديد أهمها:
1) يساهم الفلفل الحار في تنشيط الدورة الدموية بالجسم.
2) يساهم الفلفل الحار في زيادة عملية حرق الدهون بالجسم لذلك يقوم الأطباء بإدراج إضافته للوجبات الغذائية الخاصة بالبدناء لإنقاص وزنهم لذلك يتمتع الهنود في اغلبهم بقوام رشيق.
3) الفلفل الحار مفيد في التقليل الإصابة بالجلطات القلبية.
4) الفلفل الحار يساهم في تقليل الإصابة بالسرطان نظرًا لأنه يعمل على بطء الخلايا السرطانية.
5) الفلفل الحاريساعد على تقليل نسبة الكولسترول الضار في الدم.
ملاحظه مهمه:

وعلى الرغم من تمتع الفلفل الحار بفوائد عديدة إلا أنه لا يجب الإفراط فى تناوله خاصة للأشخاص الذين يعانون من الحساسية الجلدية، وينبغي الحذر الى ان الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم يجب عدم الاكثار من تناوله.

كما يجب تجنيب الاطفال تحت سن العامين للفلفل الحار ومن ثم ادخاله في وجباتهم بصوره تدريجيه حتى يعتاد الجسم عليه.






اقرأ المزيد
الكاتب
التاريخ
التعليقات
مشاركة

فوائد الصمغ العربي السوداني الكنز الخفي الذي لم يكتشف بعد


نتذكر اولا ان الصمغ العربي السوداني


ليس اللبان الذكر
وليس المستكه
وليس صمغ اي شجر تراه في البريه
بل هو صمغ نبات ينمو في السودان والمناطق المجاوره له ويعتبر كنز صحي حقيقي لمن يعرفه.
* الأمراض التي يعالجها الصمغ العربي..
-السمنة و الفشل الكلوي والسكري وضغط الدم المرتفع.
-الضعف الجنسي وتقوية الحيوانات المنوية وعلاج ضعف الانتصاب.
-التهاب المفاصل والروماتيزم والنقرس والقولون العصبي وقرحة المعدة.

* فوائد الصمغ العربي على الصحة العامة..

- يساعد في عملية الهضم فهو ممتاز للقولون العصبي والتقرحي ومتلازمه كرون.
- يحفز الغدد على افراز الأنزيمات التي تهضم الدهون لذلك رائع في علاج السمنه.
- يساعد على اخراج الفضلات والسموم من الجسم خاصه الدم .
- يعتبر مقوي لجهاز المناعة في الجسم وننصخ به في الحميات.
- يعمل كواقي للغطاء المخاطي في أنابيب الجهاز الهضمي والتنفسي والبولي.
- يعمل على تكوين طبقة حامية تغلف جدار الأمعاء ويحميها من السموم.
- يحافظ على المعدل الصحي لنسبة السوائل في الأمعاء والمعدة.
- يخفض نسبة الكوليسترول في الدم.
- يخفض نسبة اليوريك اسيد والكرياتينين في الدم لذلك رائع لداء الملوك النقرص.
- يخفض نسبة البولينا في الدم.

* وصفة الصمغ العربي..

يتم طحن الصمغ العربي جيدا حتي يصبح مسحوقا ناعما ويضاف ملعقتين من هذا المطحون إلي كوب الماء الفاتر ثم نحرك المحلول جيداً حتى يذوب الصمغ العربي في الماء ويترك ساعتين ويشرب على الريق صباحا ومساء قبل النوم مباشرة ويمكن اضافة عسل النحل الأصلي لتحليته مع ان طعمه مقبول جدا.
عبر صفحتنا الطب البديل العربي على الفيسبوك نرسل وصفات خاصه بلا مقابل
لاكياس المبايض
العقم
الفشل الكلوي
القولون العصبي
الربو
وغيرها من الوصفات التي تعتمد على الصمغ العربي السوداني

*من اين تحصلون عليه

_من العطارين والافضل يكون مطحون ومغلف ومتكوب عليه صنع في السودان
_ يمكن اخذه كما هو من العطارين وطحنه في المنزل لكنه سيكون خشن ويحتاج وقت اطول ليذوب في الماء.

اقرأ المزيد
الكاتب
التاريخ
التعليقات
مشاركة

علاج النحافة بالغذاء تبديل نمط الحياه


اولا اعرف مؤشر كتله الجسم عندك من خلال الحساب في الصوره المرفقه وبعدها تابع المقال ان كنت بالفعل نحيف وتحتاج الى زيادة في وزنك.
بالفعل قد يضحك الكثيرين عند سماع شخص يبحث عن زيادة الوزن.
ولكن هذا واقعي وشخصيا يردني عبر صفحة الفيسبوك الكثير من الاسفسارات حول هذا الامر  وليس نادرا كما يظن البعض.
أكيد أي شخص نحيف يعرف نفس فهو...
يأكل كل ما يشتهي و بشراهة و بدون أي زيادة في الوزن.
هل هذا صحيح؟ نعم صحيح ولا بدك انك ايضا تعرف احدهم

لذلك هذا الموضوع خاص بزيادة الوزن تهديه لهم ان احببت.
ليس بأكل الكثير فقط نكسب الوزن ..بل بأكل ما هو صحي أيضاً.. وقصة زيادة الوزن
هو تحدي كبير  تماماً كإنقاص الوزن..

لنتعرف على أسباب النحافة...
- قد تكون مشاكل صحيه تتعلق بالهضم...
- فقدان الشهية لاسباب كثيره منها عضوي ومنها نفسي...
- الإكثار من الرياضة التي لا تبني العضلات... خاصه الخفيفه منها
- أو بنية جينية نحيلة تاتي من طرف الاب او الام...

 اخي اختي تذكرو ....ليس هناك عيب من الوزن القليل ...
طالما يستطيع الانسان القيام بتمارينه وعمله اليومي براحة و سهوله  .

كي لا نطيل الكلام ناتي لأهم الطرق المتبعة لزيادة الوزن :
- الاكثار من الأطعمه التي تحتوي على سعرات حراريه عاليه وايضاً فيتامينات و معادن مدعمة لجسمك.
- يجب ان يكون  الغذاء صحي وتناوله براحه دون استعجال  .
ثم انهي وجبتك ببعض الزبادي، الفواكه، المكسرات و الدهون الصحية.
- أكل الكعك والكيك ، ورقائق الشيبس تساعد على كسب الوزن لكن ننصح ان تكون مصنعه منزليا لضمان ان تكون صحيه .

ولكن هل تريد أن تكون الغالبية العظمى من الوزن الزائد من الدهون؟

اختيار نسبة عالية من البروتين و المواد الغذائية عالية الجودة لزيادة الوزن.
سوف تساعدك على اكتساب كتلة العضلات و ليس الدهون.
- أحصل على حوالي 50 ٪ من السعرات الحرارية اليومية من البروتين لذلك عليكم باللحم الابيض من الطيور وايضا السمك واخيرا اللحم الاحمر.
- ويجب أن تتأكد ايضا من الحصول على حوالي 40 ٪ من السعرات الحرارية اليومية  من الكربوهيدرات الكامله الحبوب مثل الخبز والمعكرونة والحبوب والارز والخضار.
- وأخيرا ، أنت بحاجة لبعض الدهون في نظامك الغذائي لصحة أفضل .
ولكن فقط 10-20 ٪ من السعرات الحرارية اليومية تأتي من مصادر الدهون.
- تناول وبجبات صغيره و لكن كثيره و لا تكبر كمية الوجبة يعني يوميا تناول بين 5الى6 وجبات بسيطه ومتفرقه يوميا في 3 منها على الأقل تناول الخضروات و الفواكة و البروتين فهذه طريقة فعاله لزيادة الوزن مع الغذاء الصحي في اليوم.

افتح شهيتك للطعام  كيف ؟ تابع معنا

*فيتامين (A) الف مع فيتامين (B) باء يرفع من معدلات الشهية ويحفزك على تناول الطعام بشكل أكبر لذلك يمكن اخذها كمكملات غذائيه.
 *عندما لا يعجبك شكل الغذاء الصحي فحببه لنفسك.
هناك بعض الخدع:
ضع المكسرات في الطعام من باب تغيير شكله وحتى طعمه والمكسرات تحتوي الدهون الصحية.
* تمشى قليلاً قبل تناول الوجبة لأنها تقوم بتحمية جسمك وهذا امر يغفل عنه كثيرون.
* السوائل تشعرك بالشبع فلا تكثر منها اثناء الطعام.
* الطعم الحلو في الفواكه يفتح الشهيه ايضا لذلك دلل نفسك بكأس عصير فواكه يومياً مع القشطه و العسل أو ملعقة حليب بودرة او اي شيء اخر انت تحبه.
* اذا كنت تحب السلطه...اضف دائماً عليها الصلصات و قطع الجبن لزيادة الوزن.
*أما اذا كنت تحب الفواكه المجففه فضعها على الزبادي، حبوب الإفطار، الحلويات .
أو حتى في عصيرك فهي تحتوي على سعرات حرارية عالية.

 ناتي للمصادر الغذائية الطبيعيه لفيتامين (A) :

1- فيتامين (A) هو اسم لمجموعة من (الرويتنويدات الذائبة في الدهون) مثل :الريتينول والريتينال وحمض الريتينويك واسترات الرتينيل طبعا لن يهمك الاسم العلمي وكل هذه الامور .
وهذه المجموعة توجد في الأغذية الحيوانية مثل .
(اللبن واللحوم والأسماك والزبادي).
2- وتوجد مجموعة أخرى من صور فيتامين (A) .
حيث توجد في الأغذية النباتية .
وتسمى( الكاروتينات ):
وهي الألفا كاروتين والبيتا كاروتين.
وهي عبارة عن صبغات يقوم الجسم بتحويلها إلى فيتامين (A) .
أو الشكل الفعال وهو الرويتينويدات .
(ثمرة البطاطا الحلوة):
تحتوي على حوالي 370% .
من القيمة اليومية الموصى بها من فيتامين( A ).

المصادر الغذائية الطبيعيه لفيتامين (B) :

يمثل فيتامين (B) المركب أكبر جزء .
من مجموعة الفيتامينات (8 من مجموع 13).
وتشمل :
- فيتامين (B1) ، (B2) ، (B6) ، ( B12).
- حمض الفوليك ، البيوتين ، النياسين ، حمض البانتوثينيك.
وتعد هذه الفيتامينات أساسية للعمل الأمثل لجسم الإنسان .
ولابد من الحصول عليها عن طريق الأطعمة.
وغالبأ ما توجد في نفس الأطعمة التي نخاف ان تكون ضاره لنا مثل

البيض
الجزء الأصفر الخام من بيضة الدجاج يحتوي على كميات كبيرة من بي 12
 . بيض الأوز والبط أيضا يوفير كميات كبيرة من فيتامين B12 .

الجبن
وإن لم يكن جميع أنواع الجبن على نسبة عالية من فيتامين B12 ، السويسري ، بارميزان ، جبن موزاريلا وجبن فيتا كل تحتوي على فيتامين B12 .

لحم البقر
الخاصرة ، الضلوع والأضلاع العين التي يتم رميها كل تحتوي على فيتامين B12 ،

لحم الخروف
قطع اللحم الضأن الكتف يمكن أن توفر لك مع أكثر من 60 في المئة من الجرعة اليومية الموصى بها من فيتامين B12 . .
كما إنها تذوب في الماء .
لذلك غالبأ ما ترتبط بمكونات سوائل الجسم.وعندما يزيد مستوى تركيز هذه الفيتامينات في الدم فإنها تطرح مع البول وبصورة عامة تعتبر هذه الفيتامينات غير سامة.

مصادر المواد الغذائية لزيادة الوزن بالتفصيل :

1- مصادر البروتين (50 ٪ من السعرات الحرارية اليومية):
- الأسماك مثل (التونة والسلمون والحدوق وسمك القد) .
- و الدجاج واللحوم الحمراء مثل (ستيك اللحم المفروم).
- ومنتجات الألبان مثل (الجبن والحليب واللبن القليل الدسم).
- والبيض ، والفول والمكسرات والبقوليات ، والربيان .
- مكملات البروتين مثل (اللبن والبيض والحليب ).

2- مصادر الكربوهيدرات (40 ٪ من السعرات الحرارية اليومية):
- الفواكه ، والأرز الأسمر ، والخبز والحبوب الكاملة .
- والمعكرونة والبطاطس .
- والخضراوات (القرنبيط ، والفاصوليا الخضراء والذرة) .
- والبقوليات (الحمص ...) كريمة القمح ، المعجنات .

3- مصادر الدهون (10 ٪ من السعرات الحرارية اليومية):
- زيت الزيتون والفول السوداني وزبدة الفول السوداني واللوز .
- و زيت عباد الشمس و زيت بذور الكتان و زيوت سمك السلمون.

نصائح  لوجبات خفيفة:

- التفاح والجزر .
- و المكسرات والبسكويت .
- و رقائق البطاطا المخبوزة و الزبادي.

وإليكم بعض الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية وسهلة التحضير:


1 . منتجات الألبان :
هي مصادر ممتازة للكالسيوم ، والبروتين.
إضافة إلى الجبن والبيض و السندويتشات والحساء و الزبادي مع الفواكه.

2 . مسحوق البروتين :
غني بالطاقة والمغذيات التي تضيف السعرات لطعامك .
و يمكنك تحضير مسحوق الحليب الجاف الخالي من الدسم مع البروتين .
أو مسحوق بروتين الصويا إلى البطاطا المهروسة والحساء والحبوب الساخنة .
لتحصل على وجبة غنية بالسعرات الحرارية .

3 . تحوي الخضار النشوية :
على الفيتامينات والمعادن الغنية والتي تزودك بالمزيد من السعرات الحرارية .
عن غيرها من الخضروات .
نذكر من هذه الخضراوات :
(البطاطا والذرة والبازلاء والجزر و الفاصوليا وغيرها) .

4 . الفواكه المعلبة :
غنية بالسعرات الحرارية مع العصير الذي تحويه .
وكذلك عصائر الفواكه الغنية بالفيتامينات والمعادن .
و مضادات الأكسدة المقاومة للأمراض.
ومن هذه الفواكه الغنية ؛
(الموز والمانجو والبابايا والفواكه المجففة والعصائر).

5 . مزيج الفواكه المجففة والمكسرات :
مع غيرها من المكونات الحلوة أو المالحة من المسليات المفيدة .
والغنية بالطاقة الضرورية .

6 . "الحليب شاك" والعصائر غنية بالسعرات الحرارية:
والكالسيوم والبروتين وغيرها من المغذيات .
ويمكنك تحضير الحليب شاك بخلط الفواكه المجمدة .
ومسحوق البروتين مع اللبن الزبادي أو الآيس كريم

7 . الأطعمة المريحة :
والتي تذكرنا بذكريات الطفولة كالبطاطا المهروسة .
المعكرونة مع الجبن ، فطيرة التفاح ، شطائر الجبن المشوي .
والدجاج و الزلابية و حساء الطماطم وغيرها .

8 . الدهون الصحية :
أعلى بمرتين بالسعرات من الكربوهيدرات و البروتين .
مثل الزيتون ، زيت الكانولا ، الذرة و المايونيز .
و الأفوكادو والزيوت والسمن وهي خالية من الدهون غير المشبعة.
واستخدامها في الطعام يعزز نكهة الطعام و السعرات الحرارية .

9 . الحلويات المغذية :
مثل الحلويات الغنية بالدسم ، الكاسترد بالفانيليا .
رقائق الفواكه والخبز السريع.

10 . الحبوب الكاملة :
من الألياف السهلة المضغ .
كالكورن فليكس ودقيق الشوفان مع الحليب كامل الدسم .
بدلاً من الماء للحصول على الكالسيوم الاضافي وزيادة السعرات الحرارية .

11 . يجب تناول الأطعمة الغنية بالبروتين :
وتشمل زبدة الفول السوداني والبيض .
و اللحوم الخالية من الدهون والأسماك والدواجن .
والفاصوليا و المكسرات و زبدة الجوز.

12 . (الموز + الحليب كامل الدسم) :
يؤخذ حبتين موز وتقشر ثم توضع في الخلاطة .
ويضاف لها كوباً ونصف الكوب حليب كامل الدسم .
ويخلط بالخلاطة ثم يشرب كاملاً .
وذلك بمعدل مرة واحدة في اليوم .

13. فول الصويا  :
يعتبر فول الصويا غني بمواد استروجنية وبروتين .
وهو يزيد الوزن حيث يؤكل ما مقداره ملء كوب من الفول يومياً .
يسلق سلقاً جيداً ويؤكل البطاطس المحمرة  .
تعطى البطاطس سعرات حرارية عالية تقدر 400 إلى 500 سعراً حرارياً .
لكل نصف كيلو من البطاطس وهذا يشكل .
ما يحتاجه الشخص من السعرات الحرارية في اليوم تقريباً.
ولذلك تعتبر البطاطس المحمرة من المسمنات الجيدة.

14. الخوخ  :
يؤخذ 50جراماً من ثمار الخوخ المجفف .
ويضاف إلى لتر ماء ويترك على النار .
حتى يغلي لمدة 5دقائق .
ثم يبرد ويؤكل بمعدل مرة واحدة في اليوم.

15. المكسرات المحمرة بدون الملح:
يؤخذ كميات متساوية حوالي ملء ملعقتين .
من كل من اللوز + الجوز + السمسم + البندق .
و حمص + فول سوداني مقشر + أبوفروة ( الكستناء ).
ثم تحمص فوق النار لمدة 5دقائق .
ثم تبرد وتقسم إلى جزءين جزء يؤكل في الصباح وآخر قبل النوم مع لبن زبادي.

16. التين واليانسون :
يؤخذ ما مقداره 4 حبات تين مجفف .
وملء ملعقة صغيرة من مسحوق اليانسون .
ويوضع في وعاء به قدر كوب من الماء .
ثم يوضع على نار هادئة حتى يدفأ الماء .
ثم يبعد من على النار ويترك ينقع حتى يكون التين طرياً .
ثم يؤكل التين وجميع المحتويات الموجودة بالوعاء .
ويكون ذلك يومياً قبل الإفطار .
ويستمر عليه لمدة أربعين يوماً.
ملاحظة /
يجب على مريض السكر عدم استخدام هذه الوصفة او اخذها بدل وجبه كامله.
- طرق غيرها التين المستعمل هو التين الجاف .
حيث تؤخذ حبتان إلى أربع حبات فقط وتنقع في حليب أو ماء دافئ .
حتى تكون طرية ويضاف لها ملعقة صغيرة من مسحوق اليانسون .
ثم تشرب على الريق يومياً وتعتبر بمثابة الفطور .
ويستمر الشخص النحيف في استعمال هذه الطريقة .
لمدة لا تقل عن أربعين يوماً.
- والطريقة المثلى :
هي نقع ثلاث حبات من التين في ملء كوب ماء دافئ أو حليب دافئ .
ثم يضاف اليه ملء ملعقة يانسون غير مطحون .
ويغطى وينتظر حتى ينتفخ التين .
ويكون ليناً ثم تؤكل حبات التين .
ويشرب كل ما في الكوب من ماء ومن يانسون .
وذلك مرة على الريق يومياً .
ولا يؤكل بعد ذلك أي شيء لمدة ساعتين .
ولا يستعمل اطلاقاً في المساء .

اخيرا ستّة أغذية الأكثر زيادة للوزن :

1- الخبز :
بشكل عام هو مصدر جيد للكربوهيدرات المعقدة .
التي يحتاجها جسمك للحصول عل الطاقة.
الخبز غذاء غني بالوحدات الحرارية.
شريحة واحدة من الخبز تحتوي على نحو 70 وحدة حرارية.
قطعة واحدة بحجم 3 بوصات تحتوي على ما يزيد عن 150 سعرة حرارية.
يمكّن تناول الخبز مع الجبن وبعض الفواكه .
من الحصول على سعرات حرارية كثيفة .
ولكنها في نفس الوقت وجبة خفيفة و صحية.

2- المعكرونة :
هي مصدر آخر للطاقة الغنية بالكربوهيدرات .
ويمكن أن تكون بمثابة قاعدة لتناول وجبة صحية .
و ذات سعرات حرارية مرتفعة لزيادة الوزن.
صحن واحد ذو حجم متوسط من المعكرونة السباغيتي المطبوخة .
يحتوي على 220 سعرة حرارية.
يمكن تناول المعكرونة مع الصلصة الحمراء أو البيضاء .
وإضافة الجبن المبشور لمزيد من السعرات الحرارية والكالسيوم.

3- الفواكه المجففة:
الزبيب هو نوع من الفواكه المجففة الأكثر شعبية في محلات البقالة.
ولكن يمكنك أن تجد أيضا التوت المجفف، والمشمش، والتوت البري .
و حتى الفاكهة الاستوائية.
يمكنك أن تعطي لنفسك دفعة من السعرات الحرارية .
في وقت قصير عن طريق تناول الفواكه المجففة .
لأنها أقل حجم من نظرائها الطازجة.
على سبيل المثال:
نصف كوب من الزبيب يحتوي على 200 سعرة حرارية .
أكثر من كأس كامل من العنب الطازج .
كما أنه غذاء جيد للجسم.

4- الزيوت الصحية:
اضافة الدهون الزائدة في الغذاء الخاص بك .
هو وسيلة سهلة لزيادة السعرات الحرارية.
ولكن يجب التأكد من أن تختار الدهون والزيوت الجيدة.
زيت الزيتون غني بالدهون الصحية الأحادية الغير المشبعة .
يمكن تناول زيت الزيتون البكر الممتاز مع الخبز و المعكرونة و الخضار.
زيت الكانولا يحتوي على كل من الدهون الأحادية غير المشبعة و الدهون المشبعة .
بما في ذلك الأحماض الدهنية اوميغا 3.
يمكن استعماله لطهي جميع المأكولات .
لزيادة السعرات الحرارية و بالتالي اكتساب الوزن.

5- المكسرات والبذور:
السناجب تخزن المكسرات لسبب وجيه:
انها غنية بالسعرات الحرارية التي تغذيها خلال فصل الشتاء البارد الطويل.
المكسرات والبذور غنية بالدهون غير المشبعة .
التي تضيف السعرات الحرارية الصحية إلى حميتك.
جوز البرازيل واللوز والفول السوداني، البقان، الكاجو.
وبذور عباد الشمس وبذور الكتان وبذور اليقطين .
كلها جيدة بالنسبة لك .
وتوفر مجموعة متنوعة من النكهات.
يمكنك أن تأكل المكسرات والبذور مع بعض شرائح الزبدة .
للحصول على وجبة خفيفة بالمغذيات الطاقية الكثيفة.

6- عصير الفواكه:
يجب اختيار عصير الفاكهة بدلا من المشروبات الغازية السكرية .
ومشروبات الطاقة للحصول على السعرات الحرارية والفيتامينات .
ابحث عن المشروبات بنكهة الفاكهة التي في معظمها عالية الفركتوز .
مثل شراب الذرى.
عصير الخضار أقل في السعرات الحرارية .
ولكن يحتوي على الفيتامينات والمعادن.

شاركو المقال من تحبون
اقرأ المزيد
الكاتب
التاريخ
التعليقات
مشاركة

فيروس زيكا حقائق ومعلومات والعلاج في الطب البديل




يصنف فيروس "زيكا"، الذي ينتشر حاليا في الأمريكتين من الأمراض الخطيرة والمزعجة لكنه ليس قاتلا والتي قد تصيب آلاف الأطفال الأجنة وتؤدي إلى إصابتهم بعدم اكتمال نمو المخ- صغر في حجم الراس عند الولاده- لكن هذا الامر لم يثبت بعد بشكل قطعي من ناحيه علميه.

اصل المرض ومن أين جاء فيروس زيكا؟


رصد العلماء الفيروس للمرة الأولى في القردة في أوغندة عام 1947، فيما اكتشفت أول حالة إصابة بشرية في نيجيريا عام 1954، وظهرت حالات تفشي في أفريقيا وجنوب شرق آسيا وجزر المحيط الهادئ.

وكانت معظم حالات التفشي صغيرة، ولم يعتبر الفيروس في ذلك الوقت تهديدا كبيرا على صحة الإنسان، غير أنه في أيار/ مايو 2015، أفادت أنباء عن تفشيه في البرازيل وانتشاره بسرعة.

ووردت حالات إبلاغ عن ظهوره في: باربيدوس، وبوليفيا، وكولومبيا، وجمهورية الدومنيكان، وإكوادور، والسلفادور، وغيانا الفرنسية، وغواتيمالا، وغوادلوب، وغيانا، وهاييتي، وهندوراس، ومارتينيك، والمكسيك، وبنما، وباراغواي، وبورتو ريكو، وسانت مارتن، وسورينام، وفنزويلا.

وقالت المعاهد الوطنية للصحة بالولايات المتحدة، إن "الوضع الراهن بمثابة انتشار وبائي ملحوظ بدرجة كبيرة".

طرق انتشار الفيروس زيكا ؟


ينتشر الفيروس عن طريق بعوضة تسمى " النمر" "زاعجة"، توجد في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية، وعثر عليها في الأمريكتين باستثناء كندا وشيلي، نظرا لأن شدة البرودة بهما تحول دون بقائها على قيد الحياة.

ويمكن للبعوضة بعد امتصاص دماء شخص مصاب، أن تنقل العدوى إذا استطاعت لدغ أي شخص آخر.

وهذا النوع من البعوض هو نفسه الذي ينقل فيروسات "دينغ" و"شيكونغونيا".

و تظل بعوضة "زاعجة"، على نقيض البعوض الآخر الذي ينقل الملاريا، نشطة طوال اليوم، ولا توفر ناموسيات الفراش إلا حماية محدودة منها.

وتتوقع منظمة الصحة العالمية انتشار الفيروس في الأمريكتين ، لكن علماء حذروا من أن البلاد في آسيا قد تواجه تفشيا أكبر أيضا نظرا لان هذا النوع من البعوض منتشر فيها ايضا.
كما ان الفيروس ينتقل عن طريق الجنس ايضا.

اعراض وما مدى خطورة فيروس زيكا؟


يندر حدوث حالات وفايات، وثمة اعتقاد بأن شخصا من بين كل خمسة أشخاص مصابين تظهر عليه أعراض المرض، ومن بينها:
 *ارتفاع متوسط في درجة الحرارة،
*والتهاب الملتحمة (احمرار العين)،
*والصداع، 
*وآلام المفاصل،
*وحكة في الجلد.
لذلك اغلب الاصابات لا يدرون اصلا انهم اصيبو بهذا الفيروس وتمر الاصابه وكانها رشح او تعب عابر.
ولا يوجد أي مصل أو عقار دوائي لهذا الفيروس.
وينصح المرضى بالراحة وتناول كميات كبيرة من السوائل، لكن الخوف الأكبر هو تأثيره على الأجنة في الرحم وإصابتهم بصغر حجم الرأس.

ما هو صغر حجم الرأس بسبب الفيروس زيكا ؟


ويحدث ذلك عندما يولد الطفل بحجم رأس صغير على نحو غير طبيعي، فضلا عن عدم نمو المخ على نحو مناسب.

وتتباين شدة التأثير، لكن قد تصبح مميتة إذا لم يكن نمو المخ مكتملا، وبالتالي فإن المخ لا يستطيع تنظيم وظائف الجسم على نحو حيوي.

ويعاني الناجون من الأطفال من إعاقة ذهنية وتأخر في النمو.

وظهر في البرازيل نحو 150 حالة تعاني من صغر حجم الرأس عام 2014، لكنها سجلت أكثر من 3500 حالة منذ تشرين الأول/ أكتوبر الماضي.

ولم تتأكد بعد علاقة فيروس "زيكا" بحدوث وفيات، لكن بعض الأطفال الرضع ممن توفوا كانوا يعانون من الفيروس في المخ دون تفسير.

طرق الوقايه وماذا يفعل الناس لفيروس زيكا؟


ونظرا لعدم وجود علاج، يعتبر الخيار الوحيد المتاح هو الحد من خطر التعرض للدغات البعوض.

وينصح مسؤولو الصحة المواطنين باستخدام طوارد الحشرات، وارتداء ملابس طويلة الأكمام، والإبقاء على إغلاق النوافذ والأبواب.

ويضع البعوض بيضه في المياه الراكدة، وينصح المسؤولون المواطنين بإفراغ الدلاء وأواني الزهور.

وتنصح المراكز الأمريكية للسيطرة على الأمراض، بعدم سفر الحوامل إلى المناطق المتضررة.

ما التدابير المتخذة في البلاد التي ينتشر فيها فيروس زيكا؟


قال وزير الصحة البرازيلي، مارسيلو كاسترو، إن أطقم اختبار جديدة تخضع لعمليات تطوير لرصد العدوى بسرعة.

وأضاف أن مزيدا من الأموال خصصت لتطوير مصل له.

ويجري بعض العلماء تجارب على بعوض عقيم معدل وراثيا لخفض عدد البعوض بنسبة 90 في المئة.

في الوقت ذاته، تبذل جهود ترمي للقضاء على البعوض باستخدام المبيدات الحشرية.

هل ثمة تهديدات تواجه الأولمبياد 2016 من فيروس زيكا ؟


وتعتزم مدينة ريو دي جانيرو، استضافة دورة الألعاب الأولمبية 2016 في الفترة من 5 إلى 21 آب/ أغسطس، وتعتزم السلطات البرازيلية مكافحة تكاثر البعوض في الفترة التي تسبق تنظيم الأولمبياد.

ومع ذلك، فإن السلطات تقول إنه ستجرى عمليات تعقيم بالبخار على أساس فردي لكل حالة بسبب المخاوف الصحية المحتملة على اللاعبين والزائرين.

وتنعقد آمال على تراجع أعداد البعوض في آب/ أغسطس بسبب البرودة والجفاف في هذا الشهر.

علاج فيروس زيكا في الطب البديل

بالاضافه لطرق الوقايه والتخلص من البعوض موضوع كامل هنا
في الطب البديل ننصح بشكل عام بتجنب اضعاف جهاز المناعه وايضا اخذ الغذاء الصحي وعدم تناول السكريات بشكل مفرط.
في الطب التجانسي هنالك تراكيب خاصه للتخلص من توابع واعراض هذه الاصابه لكنه لا يخلص الجسم من الفيروس بشكل مباشر.
صورة البعوضه الزاعجه او النمر


اقرأ المزيد
الكاتب
التاريخ
التعليقات
مشاركة

بعض الطرق الصحيحة للتداوي بالعسل 2016


ما شجعني على هذا الامر ان كثيرا من الناس ان لم يكن معظمهم يتناولون عسل النحل بغرض التداوي بطريقة خاطئة وبصورة غير منتظمه مما يجعلهم لا يجدون النتيجة المرجوة ويفقدون ثقتهم فى عسل النحل وقدرته على علاج الامراض.
ولكننا نقول لهم ان العسل مثله مثل اي دواء كيميائي او صناعي ان لم تتناوله بالطرقة الصحيحة وبالجرعة المناسبة وفى الوقت المناسب وبصورة منتظمة فانك سوف لاتجد ما ترجوه منه فى شفاء مرضك فمثلا من الأخطاء التى وجدت أن:
*عدد كبير من الناس يتناولون العسل إما بكميات كبيرة في الجرعة الواحدة وهو ما يسبب لهم الدوران والغثيان والم في البطن , نتيجة ارتفاع الضغط الاسموزي على جدار المعدة نظرا لارتفاع تركيز العسل خاصة عند تناوله كما هو بدون تخفيف أو على معدة فارغة وهذا يجعلهم لا يداومون على استخدامه.
يتذوق العسل بملعقه طعام كبيره مره واحده وبعدها تبدأ اعراض الغثيان بل واحيانا المراجعه وقذف ما في البطن
*عدد كبير من الناس يتناولون العسل بغرض العلاج مع الطعام أو بعده أو قبله مباشرة مما يقلل من معدل الاستفادة ويؤخر من النتيجة المرجوة وهذا كما هو حادث مع الأدوية الصناعية.
* للاسف الانتشار الكبير للعسل المغشوش بالطرق المختلفة والعسل الصناعي والترويج له في الفضائيات وإقبال الكثير من الناس على شرائه نتيجة الانخفاض الكبير في سعره وهذا ليس له نفس مقدرة العسل الطبيعي على الشفاء.
 

 الطريقة المثليه للحصول على أكبر فائدة من العسل ؟

اولا:لا بد من شراء عسل النحل من مصدر موثوق.
ثانيا: اذا كنا سنستخدم العسل بغرض التداوي فالطريقة الصحيحية فى تناوله هو أن نذيب كمية من العسل حوالى 30 جرام (ثلاث ملاعق كبيرة ) فى كوب من الماء الدافيء وتشرب فى الصباح قبل الافطار وفى المساء بعد العشاء بساعتين أو قبل النوم.
ويمكن استخدام بعض المشروبات الدافئة مثل الينسون أوالحلبة أو الكراوية أوالكمون أو النعناع وغيرها من الأعشاب بديلا عن الماء الدافيء.
حيث أن تخفيف العسل بالماء أو المشروبات يساعد الجسم على سرعة امتصاصة والحصول على أكبر فائدة من العسل وكذلك لا يسبب انقباض وتقلص المعدة وحدوث غثيان كما يحدث عند تناول العسل كما هو نتيجة شدة التركيز.

ثالثا: اذا ما كان يستخدم فى علاج الجروح او التهابات القصبة الهوائية أو التهابات فى الفم فيتم استخدامه كما هو بدون تخفيف بوضعه على الجرح مثل الدهان فى حالة علاج الجروح وبتدويره فى الفم باللسان ثم بلعه فى حالة التهابات الفم من الداخل .

رابعا: اذا ما كان استخدام العسل بغرض التغذية فيمكن تناوله بالخبز وفى عمل السندوتشات أو خلطه مع بعض الاطعمة بديلا عن السكر مثل الزبادي والارز باللبن وغيره من الاطعمة التى تحتاج الى السكر.
ولا يجب تناوله بشربه كما هو حتى لا يؤثر على جدار المعدة.
اقرأ المزيد
الكاتب
التاريخ
التعليقات
مشاركة

نصائح خفيفه للمحافظة على صحَّة الظهر 2016





الم اسفل الظهر مشكله يعاني منها 99% من البشر في مرحله ما من حياتهم ونقدم اليكم نصائح خفيفه تمنع الم كبير ان شاء الله.
1. القيام بتمارين منتظمة للظهر، ويعدُّ المشي والسباحة (لاسيَّما السباحة على الظهر) واستعمال الدرَّاجات الهوائية الخاصَّة بالتمارين من الطرق الممتازة لتقوية عضلات الظهر كما ان ركوب الخيل والجمال له نفس التاثير واقوى في المفعول.

2. يجب أن يحاولَ الشخص نقلَ الأحمال في حقيبة ظهر، وأن يتجنَّبَ حقائب الكتف وان كان ولا بدّ منها فتكون على الكتفين ومتوازنه.
3. يجب أن يكون رفعُ الأشياء وحملها قريباً من الجسم قدر الامكان.
4. عند الانحناء من أجل حمل شيء ثقيل.. يجب ثنيُ الركبتين والوَركين، وليس الظهر وهذا مهم لانه لن يضع اي حمل زائد على عضلات الظهر.
5. لا يجوز فتلُ الظهر وثنيه في الوقت نفسه خاصه لمن ليس عندهم لايقه بدنيه عاليه او لم يقومو بعمليه الاحماء.
6. لابدَّ من الحفاظ على وضعية جيِّدة للعمود الفقري من خلال تجنُّب: الاسترخاء في الكرسي، الانحناء فوق المكتب، المشي بكتفين مُنحَنيين والاخيره خاصه بالفتيات المراهقات يفعلن ذلك لاخفاء الصدر عندهن.
7. يُفضَّل استخدامُ كرسي بمسند للظهر؛ والجلوسُ مع وضع القدمين على الأرض أو على مسند القدمين. كما يجب تغييرُ وضعية الجلوس من فترة لأخرى وان كنت تجلس لفتره طويله فننصح بوضع صوف خروف على مقعد الكرسي حيث ثبت ان الصوف يعمل على زيادة تدفق الدم للاقدام.
8. يجب الإقلاعُ عن التدخين، حيث يُعتَقد أنَّ التدخين يقلِّل من تدفُّق الدم إلى الأقراص بين الفقرات، وهذا ما قد يؤدِّي إلى تدهور أو تنكُّس هذه الأقراص لذلك ان كنت تعاني من الم اسفل الظهر فاعلم ان الدخان سيكون احد الاسباب لهذا الالم.
9. يجب العملُ على إنقاص الوزن الزائد، ومحاولة الوصول إلى وزن صحِّي يناسب الطول فخط الوزن ان كان متقدم للامام بسبب الكرش فسيكون هنالك ضغط على فقرات اسفل الظهر وكذلك الركب.
10. يجب اختيار فراش مناسب للطول والوزن والعمر ووضعيَّة النوم استبعد الزنبركات ولا تنام على شيء صلب.
اقرأ المزيد
جميع الحقوق محفوظة لــ العلاج البديل العربي ,الطب العشبي التجانسي تصميم كن مدون